あけましておめでとうございます.新年なので朝からスパークリングワインをあけました.アッサンブラージュなので豊かな味かなと思いきや,かなりスキッとした辛口.印象としてはChardonnay 100%に近い.食前酒とかに良いかも. もちろん,泡は多少粗いのだ…
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